一直鮮全肉狗魚干，狗魚喝的烏蘇里江源水，漁民也常喝

一、 一直鮮狗魚9大優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)

1、一直鮮狗魚喝人喝的烏蘇里江水：一直鮮狗魚喝的就是漁民捕魚時(shí)常喝的烏蘇里江水。央視曾播過江水燉魚的節(jié)目。狗魚是肉食動(dòng)物，不僅喝人能喝的烏蘇里江水，吃的也是老百姓愛吃的魚，而且只吃葷，不吃素。

2、漁船直購狗魚，比同行新鮮80%：一直鮮狗魚是凌晨到烏蘇里江邊購買的新鮮活狗魚，新鮮度比同行的死狗魚要高80%。

3、鮮狗魚4小時(shí)快速清理：刮鱗，清除內(nèi)臟，切掉鰭、頭尾，流水清洗，4小時(shí)快速清理，保證狗魚足夠新鮮。

4、10℃以下低溫淡腌風(fēng)干：一直鮮采用低溫淡鹽速腌風(fēng)干工藝來制作狗魚干。10℃以下腌制和風(fēng)干；狗魚重量的1-2%食鹽速腌10小時(shí)；風(fēng)干48-72個(gè)小時(shí)。低溫有效抑制細(xì)菌，防止魚肉變質(zhì)，避免狗魚干表層被過度氧化和蚊蠅叮咬。淡鹽既能幫助脫水、抑菌，同時(shí)還能保鮮調(diào)味。

5、-18℃真空冷藏：鮮狗魚或狗魚干真空包裝，保存在-18℃的冰柜或冷庫。真空隔絕氧氣，避免被氧化；冷藏?cái)U(kuò)大狗魚保質(zhì)期，且鮮味無損。

6、2倍于同行的鮮魚用量，制作全肉狗魚干：一直鮮將狗魚干做到位，把狗魚比較硬的部位（鰭、頭、尾、大狗魚脊椎）全部切除，恨不得連魚刺都拔干凈。被切掉部位約占狗魚體重的40%，風(fēng)干水分約占35%，4斤鮮狗魚加工成約1斤全肉魚干。

7、無土腥味的狗魚干：烏蘇里江里的各種魚均沒有土腥味，狗魚也不例外。

8、6道加工環(huán)節(jié)，道道保鮮：通過采購鮮魚、低溫、控時(shí)、淡鹽、真空冷藏、防暴曬、防污染等技術(shù)和管理手段，保證狗魚干在每一個(gè)環(huán)節(jié)無變質(zhì)無褐斑，保持自然鮮味。

9、狗魚干肉厚刺少，不扎嘴：狗魚肉質(zhì)厚，刺非常少（僅比鯰魚多一點(diǎn)），末端分叉成Y型，并且軟化，不扎嘴。


二、狗魚干加工6道工藝環(huán)節(jié)

1、凌晨江邊漁船上直購鮮活狗魚；家庭食鹽腌魚；
2、4小時(shí)內(nèi)狗魚預(yù)處理完畢，真空包裝冷凍待腌；
3、10℃低溫1-2%的食鹽10小時(shí)淡鹽速腌；
4、10℃低溫48-72小時(shí)風(fēng)干；
5、真空包裝，-18℃冷凍；
6、先蒸后煎，里嫩外焦，保鮮烹飪


三、客戶見證

1、體貼的黃總照顧父母妻兒有絕招：2014年甘肅黃老爹蜂蜜公司的黃總吃上人生首條狗魚后，便一發(fā)不可收拾。緊接著又要訂4份狗魚干。我以為他還沒嘗，告訴他嘗過之后再訂。他說吃過了，他太太讓他趕緊再訂4份。
2015年，黃總又訂了8份狗魚干，這回一次性訂了2014年的量?？吹剿淮斡嗊@么多，我提醒他吃不完一定要冷凍起來。他打趣的說，“好幾個(gè)爹媽呢！”

2、鞋匠配額定量分狗魚：在廣州市做鞋生意的楊少平先生，他買了一份狗魚干，招呼幾個(gè)工廠老板一起吃頓飯，讓大家嘗一嘗平時(shí)見不著的狗魚。狗魚干是當(dāng)?shù)仫埖甏庸ぃ苯雍屠苯范我黄鸪吹?。?dāng)他發(fā)微博的時(shí)候，我才知道是他購買的。由于我沒有這樣吃過，我趕緊私信問他這樣做好吃嗎？他說真的好吃。最后還來一句：就是太少了，沒過癮就沒了，得他們不讓他們多吃才平均。
就在我剛才征詢他授權(quán)我寫關(guān)于楊先生的狗魚干客戶見證案例材料的時(shí)候，他還連說了兩遍：上次那個(gè)魚確實(shí)好吃，是幾個(gè)工廠老板一起吃的，大家都說好吃。


四、一直鮮生狗魚干說明

1、產(chǎn)品凈重：500克/盒
2、產(chǎn)品包裝：盒裝
3、魚干形態(tài)：魚塊
4、添 加 劑 ：食鹽
5、保 質(zhì) 期 ：冷凍6個(gè)月，常溫10天
6、食用方法：詳情請(qǐng)見烹飪說明
7、產(chǎn)地地址：黑龍江省虎林市八五八農(nóng)場(chǎng)烏蘇里江畔

五、聯(lián)系方式

QQ 號(hào) 碼：3538913260
手機(jī)微信：182 0467 0780（微信）
一直鮮狗魚：http://www.gouyugan.cn