CＷP-250破壁專用機(jī)是我公司為適應(yīng)單細(xì)胞物料的破壁生產(chǎn)專門設(shè)計制造。本設(shè)備通過優(yōu)化相關(guān)技術(shù)參數(shù),通過強(qiáng)力擠壓作用,實現(xiàn)高效破壁,克服研磨式破壁機(jī)對物料造成的二次污染,不破壞物料原有營養(yǎng)成分,是目前最先進(jìn)破壁專用機(jī).

型號：       CWP-250             單次產(chǎn)量：   15kg

粉碎細(xì)度：    200-5000目        電壓：   380V

轉(zhuǎn)速：       960r/min               重量： 1500KG

體積：       1800*900*1500mm  電機(jī)功率：    15KW

品牌     超威    

適用范圍：    用于靈芝孢子粉細(xì)胞破壁加工，無重金屬殘留靈芝孢子粉加工

產(chǎn)品別名：    擠壓式細(xì)胞破壁機(jī)   

       原理結(jié)構(gòu)

   ＣＷP-250破壁專用機(jī)是我公司為適應(yīng)靈單細(xì)胞物料的破壁生產(chǎn)專門設(shè)計制造。本設(shè)備通過優(yōu)化相關(guān)技術(shù)參數(shù),通過強(qiáng)力擠壓作用,實現(xiàn)高效破壁,克服研磨式破壁機(jī)對物料造成的二次污染,不破壞物料原有營養(yǎng)成分,是目前最先進(jìn)破壁專用機(jī).

 機(jī)器由主機(jī),電機(jī).傳動,及控制部分組成，可加配冷卻設(shè)備。

 本機(jī)物料接觸部位采用304不銹鋼(或按要求用其他材料)，低噪音,高效節(jié)能．

應(yīng)用及特點

1　適用于各種藻類物料細(xì)胞破壁加工，如螺旋藻，小球藻等各種藻類物料等產(chǎn)品的破壁加工。

2　加工過程中不帶入重金屬污染

3　低溫超低溫破壁，即時檢測加工溫度,不對物料營養(yǎng)成分產(chǎn)生任何影響。

4  產(chǎn)量高,每小時可破壁物料10公斤.

5   低噪音,無需隔音,操作方便.

6　本破壁機(jī)結(jié)構(gòu)可靠，工作平穩(wěn)，價格合理，首選專用

技術(shù)參數(shù)

型號CWP-250

工作制式 連續(xù)式

公稱尺寸  250

投料方式 連續(xù)式

冷卻方式   循環(huán)水冷

功率   380V15KW

外形尺寸 2000x700X1500mm

重量   1500kg

靈芝孢子有一層極難被人體胃酸消化的幾丁質(zhì)構(gòu)成的外壁，不破壁的孢子粉在人體無法充分消化吸收，只有打開這層外壁，被外壁緊裹的有效成分才能最大程度地被人體利用吸收。破壁后人體對靈芝孢子粉的吸收率可提高 75 倍之多。破壁孢子粉比不破壁孢子粉具有更強(qiáng)的體外毒殺癌細(xì)胞的活性.

從保證破壁孢子粉質(zhì)量的根本出發(fā),兼顧可操作性，目前國內(nèi)靈芝孢子粉破壁主要且可用于實際生產(chǎn)的方法是機(jī)械破壁法,普遍使用的設(shè)備是超微粉碎振動磨和擠壓式破壁機(jī).也有廠家使用球磨機(jī)或氣流磨(氣流粉碎機(jī)),但由于成本高、效率低、破壁率低、衛(wèi)生狀況差及損耗大等原因，并沒有得到廣泛使用。

目前應(yīng)用于靈芝孢子粉破壁的機(jī)型主要是超微粉碎振動磨,大約有90%以上在用的靈芝孢子粉破壁機(jī)都是這種,此種機(jī)器經(jīng)過二十多年發(fā)展,已得到完善并形成系列,此類設(shè)備的主要特點是:

1. 破壁率高,一般生產(chǎn)破壁率可達(dá)85%以上,通過對原料適當(dāng)處理并延長加工時

間,破壁率甚至可達(dá)到99%。

2.設(shè)備已形成系列,既有可少量加工的小型設(shè)備,也有可批量生產(chǎn)的大型設(shè)備.

3.設(shè)備有冷卻外套,通入冷卻液,可進(jìn)行低溫破壁。

4.破壁在全封閉狀態(tài)下進(jìn)行，可盡量減少環(huán)境對產(chǎn)品的影響.

5.設(shè)備適用范圍廣,除可用于靈芝孢子粉破壁,還可用于各種中藥材的超細(xì)粉碎;可加入水、酒精或其他液體進(jìn)行濕法粉碎，或通入氣體進(jìn)行保護(hù)性粉碎；對原料粒度無要求。可實現(xiàn)兩種以上物料的精密混合，覆合化和包覆作業(yè)。

雖有以上特點,但此類設(shè)備缺點也很明顯:

1.此類設(shè)備通過使介質(zhì)產(chǎn)生振動沖擊，并同時自轉(zhuǎn)及公轉(zhuǎn)，使靈芝孢子粉受到正

向沖擊和高強(qiáng)度剪切作用，進(jìn)行超微粉碎,達(dá)到破壁效果.但由于孢子粉本身特性，少量孢子破壁后因孢子油的析出導(dǎo)致物料流動性變差，不能充分分散而致介質(zhì)間直接磨擦、碰撞。長時間的介質(zhì)與介質(zhì),介質(zhì)與筒壁之間的磨擦、碰撞，會造成機(jī)體磨損，脫落，從而對孢子粉造成鉻、鎳等重金屬污染。破壁率要求越高，破壁工作時間就會越長，從而造成的污染就會更加嚴(yán)重。隨著國家對食品安全越來越重視，食品中污染物的含量要求越來越嚴(yán)格（新國標(biāo)GB2762-2012中已專門列出了部分食品中鉻、鎳含量要求），這類設(shè)備的使用必然會越來越少。

2.機(jī)器噪音大，會對生產(chǎn)環(huán)境造成噪聲污染。

3.冷卻液只能在筒壁循環(huán)，局部過熱，會對孢子粉質(zhì)量造成影響，產(chǎn)品顏色發(fā)黑，

在水中易沉淀，服用時有顆粒感，口感差。

4.機(jī)器穩(wěn)定性差，維護(hù)工作量大。

CWP系列擠壓式破壁機(jī)是根據(jù)市場需求而自主開發(fā)的最新式專用破壁機(jī)，相對研磨式破壁設(shè)備，是通過強(qiáng)力復(fù)合擠壓作用,實現(xiàn)高效破壁,克服研磨式破壁機(jī)的各種缺點，主要特點有：.

1 適用于靈芝孢子粉、松花粉、藻類等需細(xì)胞破壁物料的破壁加工?？蓪崿F(xiàn)連續(xù)式生產(chǎn)，加工量大，破壁率高（可達(dá)99%以上）。

2　加工過程中無介質(zhì)間的磨擦、碰撞，不帶入重金屬污染（附重金屬鉻檢測報告）

3 低溫破壁，即時全冷卻，時時監(jiān)控物料接觸面加工溫度，不對物料營養(yǎng)成分產(chǎn)生任何影響，所得破壁粉口感好，水沖無顆粒沉淀，顏色不發(fā)黑。

4 低噪音,無需隔音,操作方便。

5 結(jié)構(gòu)可靠，工作平穩(wěn)，維護(hù)工作量小。

5 同產(chǎn)量的機(jī)型，價格較低。