麥芽糖，低聚異麥芽糖，麥芽糊精，調(diào)味糖漿粉，三合一咖啡，奶茶，植脂末，復(fù)合干酪粉，炒米，植物脂肪粉，乳蛋白飲料粉，固…
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產(chǎn)品價格￥9.80元/公斤
產(chǎn)品品牌凱瑞瑪
最小起訂≥25 公斤
供貨總量4000000 公斤
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更新日期2018-08-08 07:39
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電子郵箱：[email protected]
聯(lián)系固話：0530-2791158
聯(lián)系地址：山東省菏澤市陳集開發(fā)區(qū)
品牌： |
凱瑞瑪 |
所在地： |
山東 菏澤市 |
起訂： |
≥25 公斤 |
供貨總量： |
4000000 公斤 |
有效期至： |
長期有效 |
牛皮紙包裝： |
25公斤/袋 |
產(chǎn)品描述
植脂末是由葡萄糖漿和植物油脂等原料混合乳化并噴霧干燥,而成的白色至奶油色的植脂粉末。本產(chǎn)品經(jīng)噴霧干燥, 具有良好流動性和熱穩(wěn)定性的乳白或乳黃色植脂粉末;具有濃郁的天然奶味, 主要起到增加奶味、改善口感的作用,使焙烤食品酥軟奶香。
產(chǎn)品特征
改善焙烤制品的組織結(jié)構(gòu)，使產(chǎn)品外形美觀、有光澤
賦予更佳的風(fēng)味
改善面團的物理性能、提高操作性能
可防止焙烤制品的老化、延長貨架期
用于焙烤制品不吸潮
高脂肪產(chǎn)品可用于各類焙烤預(yù)拌粉
典型技術(shù)指標(biāo)Specification
脂肪 Fat 20-25% F20K
30-35% D26-1
蛋白 Protein 1.0-5.0%
水分 Moisture 6%max
產(chǎn)品包裝
內(nèi)用食品級塑料袋，外用復(fù)合塑料紙袋，每袋凈重25公斤。
產(chǎn)品儲存建議
應(yīng)放置在陰涼、干燥、通風(fēng)良好的倉庫內(nèi)。
產(chǎn)品保質(zhì)期
產(chǎn)品在未開封,儲存在陰涼,干燥,遠離異味,避光環(huán)境下,保質(zhì)期為24個月。
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