降雪兒南瓜粉

基礎(chǔ)信息

配料：

南瓜、木糖醇

營(yíng)養(yǎng)成分表：

南瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，以幼嫩或成熟果實(shí)供食，幾乎不含脂肪，富含 淀粉、葡萄糖、瓜氨酸、精氨酸、天門冬素、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E、葫 蘆堿、腺嘌呤、戊聚糖、果膠、甘露醇、可溶性纖維、可溶性葉綠素、葉紅素、葉 黃素和磷、鈣、鉀、鎂、銅、硅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

適用人群

糖尿病患者理想的代餐食品

糖尿病及三高人群

有減肥需求的人

重視養(yǎng)生的人

追求生活品質(zhì)、熱愛(ài)綠色食品的人

特點(diǎn)

功效

降糖：南瓜多糖是預(yù)防糖尿病的活性成分，它直接參與了降血糖、調(diào)血脂等有關(guān)活動(dòng)。

南瓜中含有抑制α-葡萄糖苷酶的活性因子，使淀粉類分解為葡萄糖的速度減慢，從而減緩腸道內(nèi)葡萄糖的吸收，降低餐后高血糖。長(zhǎng)期使用后亦可降低空腹血糖。

南瓜含有豐富的果膠和微量元素鈷，果膠可延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)的吸收，鈷是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素。

具有降血糖、抗驚厥、恢復(fù)腦細(xì)胞功能和降壓作用的Y-氨基丁酸、葫蘆巴堿及多肽類物質(zhì)在南瓜中含量也很高。

降脂：在三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素中，南瓜以碳水化合物為主，脂肪含量很低，為很好的低脂食品

降壓：南瓜是一種高鈣、高鉀、低鈉食物，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓，南瓜還有清腸護(hù)胃、補(bǔ)血、抗衰老、美白、消腫等功能

權(quán)威驗(yàn)證

本草綱目，南瓜性溫，味甘，補(bǔ)中益氣。

美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)(ADA)推薦的適合糖尿病人的蔬菜品種

蔡同一教授（中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授、國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)委員）通過(guò)以南瓜系列產(chǎn)品對(duì)2型糖尿病人的飲食健康研究，證實(shí)南瓜中含有降低血糖作用的微量元素和其他成分。

據(jù)研究報(bào)告顯示，服用南瓜粉后, 70 %的糖尿病患者血壓下降, 60 %胰島素釋放量上升, 80 %血糖下降，但無(wú)低血糖和低血壓癥發(fā)生。糖尿病患者服用南瓜粉后饑餓感減輕。

據(jù)美國(guó)《科學(xué)》雜志在線新聞報(bào)道，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，南瓜能夠治愈某些疾病——其表皮所包含的蛋白質(zhì)能夠起到抗生素的作用。這些蛋白質(zhì)能夠抑制白色念珠菌——能夠在女性中導(dǎo)致酵母樣真菌感染，以及在嬰幼兒中導(dǎo)致尿疹——的生長(zhǎng)。研究人員在最新出版的《農(nóng)業(yè)與食物化學(xué)雜志》上報(bào)告了這一發(fā)現(xiàn)。研究人員在另一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，南瓜蛋白質(zhì)還能夠抑制幾類植物真菌的傳播?？傊?，南瓜燈的外皮具有“令人恐怖”的療效。

采用低溫破壁技術(shù)，打破細(xì)胞外壁，營(yíng)養(yǎng)釋放程度6倍于其他工藝生產(chǎn)的南瓜粉。使南瓜的有效成分最大程度被人體利用吸收。

南瓜粉粒度越小，其流動(dòng)性和溶度減小，溶解性增加，更易被身體吸收，更具人體親和性。

生態(tài)有機(jī)肥

降雪兒以南瓜廢棄物及牲畜糞便等生產(chǎn)出有機(jī)肥料，還施南瓜田。有機(jī)肥富種多種有機(jī)酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內(nèi)的豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，不僅能為農(nóng)作物提供全面營(yíng)養(yǎng)，而且肥效長(zhǎng)，可增加和更新土壤有機(jī)質(zhì)，促進(jìn)微生物繁殖，改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性。有機(jī)肥使植物、土壤和環(huán)境和諧相處，生產(chǎn)出來(lái)的作物也更具營(yíng)養(yǎng)、無(wú)污染，是真正的綠色生態(tài)食品。

產(chǎn)地

黑龍江省鶴崗市蘿北縣鳳翔鎮(zhèn)曙光村東

品種

南瓜品種繁多，紅蜜南瓜是以日本南瓜為母系，在我國(guó)培育而成。選擇紅蜜南瓜，也是受東北的氣候、濕度、光照、溫差、積溫、無(wú)霜期等諸多因素影響的，紅蜜南瓜從植物的地域性來(lái)講，極適合北方種植。紅蜜南瓜口感好，色澤佳，特別突出的是其豐富的營(yíng)養(yǎng)及調(diào)節(jié)血糖的功能。

環(huán)保

南瓜取籽后，果肉可做南瓜汁、南瓜粉，果渣和廢棄物制作為有機(jī)肥料，變廢為寶，不污染農(nóng)田。珍惜大自然的饋贈(zèng)，打造適應(yīng)人類發(fā)展需求的自然循環(huán)鏈。

采用“公司＋基地＋農(nóng)戶”的模式，三千畝國(guó)家級(jí)南瓜種植示范基地和十萬(wàn)畝原料基地相結(jié)合。

食用方式

建議每天食用兩袋降雪兒南瓜粉，每次一袋，倒入150毫升開(kāi)水，快速攪拌靜置2-3分鐘即可飲用。糖尿病人可根據(jù)血糖控制情況適度加減，但因本品富含胡蘿卜素，如過(guò)量食用，β-胡蘿卜素會(huì)沉積在表皮的角質(zhì)層當(dāng)中，可能使皮膚變黃，因此，每天不應(yīng)超過(guò)5袋。

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